NEWS ニュース

『GAMBERO ROSSO』でドゥエ・フォルケッテ獲得！

Etruschiが『GAMBERO ROSSO』でドゥエ・フォルケッテ(2本のフォークマーク)を獲得！

世界のイタリアンレストラン格付けデジタルガイド「GAMBERO ROSSO(ガンベロ・ロッソ)」で 東京版のリストランテ部門でドゥエ・フォルケッテを獲得いたしました。

『GAMBERO ROSSO』デジタルガイド
https://www.gamberorosso.it/en/restaurants/...

★『GAMBERO ROSSO』とは★

エディター達が世界各地のイタリアンレストランへ実際に赴き、厳選なる審査基準により現在600店の情報をGambero rosso電子版紹介しているイタリア料理とワインの世界で最も重要なグルメガイドです。

カテゴリーは、トラットリア、リストランテ、ピッツェリアからなり、リストランテのカテゴリーでは トレ・フォルケッテ(3本のフォークマーク)が最高点となり、世界中の美食家達が注目しています。